道の駅たばやま 軽食堂R411で冷やしたぬきうどん

丹波山川で子どもを川遊びに連れて行く途中、道の駅たばやまに寄りました。比較的最近出来た施設なので、とても綺麗です。

また、日帰り温泉施設の「のめこい湯」も併設されています。こちらの道の駅に着いたのがちょうどお昼過ぎでしたので、道の駅に併設されている軽食堂R411に行きました。

店内に入ると自動券売機がありますので、こちらで食券を購入します。購入した食券を厨房のカウンターから係の人に渡そうとしたら、そのまま席までお持ちくださいと言われました。自動券売機で購入した商品の情報は厨房に自動的に伝えられているようです。

あとは、食券に記載されている番号と商品名で呼ばれますので、それまで席で待ちます。水などを準備するのもすべてセルフサービスです。

今回は冷やしたぬきうどんを食べてみました。500円です。

このうどん、何故かワサビと梅干しが付いてきましたので、さっそく、うどんのスープの中に入れて食べてみました。実にさわやかな感じで、美味しかったです。

こちらは、一緒に注文した「ざる蕎麦」です。