日曜日の午前10時半に事前に予約をして、小平市でオープンしたイタリアンレストランチェーンのペルティカというお店に行ってきました。お店の公式サイトで予約のページを指定するとLINEアプリが立ち上がって予約ができます。
こちらの店舗はすかいらーく系列のニラックスという会社が運営しているお店です。最近でもテレビ番組で紹介されることも多いです。
駐車場はペルティカとJAの間の路地を入っていったところにあります。40台くらいのスペースがあります。監視カメラでナンバーが読み取られていて、帰りに精算する方式でした。ペルティカを利用すると3時間分の駐車サービス券がもらえます。
午前10時20分頃にお店に行ってみると、すでに待合スペースはいっぱいになっていました。名前を書くボードには10組の名前があります。この程度であれば開店と同時に入店して全員が席につけそうです。
店内は確かにイタリアンリゾートという雰囲気が漂っています。
午前10時30分になると予約をしているお客さんから順番に席に案内されました。セットメニューのグループは大きく分けて3種類です。
- Aセット メイン＋サラダ＋フォカッチャ＋スープバー＋インペリアルドリンクバー
- Bセット Aセットのサラダとフォカッチャがおかわり自由
- Cセット Bセット＋デリBOX
注文はタブレットから行います。また、Bセット、Cセットのサラダとフォカッチャのおかわりもタブレットのおかわりのページから注文します。サラダのおかわりを注文すると、サラダが入った大きなボールからお皿によそってくれます。
Aセットで選べるパスタのメインだけでも下記のように様々な種類があります。選ぶものによって値段が変わります。
- 生ハムとロメインレタスのペペロンチーノ
- たっぷりアサリのボンゴレビアンコ
- 3種のきのことベーコンのペペロンチーノ
- 海老と彩り野菜のペペロンチーノ
- しらすときのこの和風ペペロンチーノ
- 和風お出し香る紅ズワイガニのシラスの明太子
- 和風明太子ときのこ
- レーコンとロメインレタスのクリームソース
- たっぷりチーズの濃厚カルボナーラ
- 海老とアボカドのレモンクリームソース
- ポルチーニ茸とマッシュルームのクリームソース
- 紅ズワイガニのビスククリームソース
- フレッシュバジルトマトソース
- たっぷりあさり自家製トマトソースボンゴレロッソ
- モッツレラチーズと茄子のトマトソース
- 魚介たっぷりペスカトーレ漁師風トマトソース
- 赤ワインで煮込んだ特製ボロネーゼ
- 擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ
- 赤ワインで煮込んだ特製ボロネーゼ温泉卵とたっぷりチーズ
その他にもジェノベーゼ、リゾット、ハンバーグ、ローストビーフ、チキングリルなどが選べるようになっています。
今回はAセットでメインは3種のきのことベーコンのペペロンチーノを注文しました。
食事ができるまでの間、インペリアルドリンクバーに行ってみました。
ドリンクに香り付けするためのフレーバーも準備されています。
ドリップコーヒーは一杯いっぱいを自分でドリップする方式です。
コーヒー豆は3種類です。このコーヒー豆を専用のスプーン山盛りにしてドリッパーにセットしたフィルターに入れます。すりきりいっぱいでは風味が落ちるので、山盛りがオススメですと店員さんが説明していました。山盛りにするとコーヒーの粉が落ちるので、大きめのスプーンを準備したほうが良いかもしれません。
ボタンを押すと熱湯が少しづつでます。
こちらがドリップしている時の様子です。
こちらが出来上がりです。
こちらは紅茶です。
3種のきのことベーコンのペペロンチーノです。
こちらは、しらすときのこの和風ペペロンチーノです。
パスタは麺がモチモチ、オリーブオイルとの相性も良くて美味しかったです。
こちらはフォカッチャです。
ミネストローネのスープです。
デザートを頼むと引換券をくれるので、こちらで自分の好きなデザートと引き換えます。
2時間たっぷりと寛ぐことができました。ごちそうさまでした。ちなみに帰るときの午後12時半時点では27組待ち、108分待ちになっていました。
やはり、まだまだ人気店なので混雑しているようです。
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