ひばりヶ丘のコープに行った帰り道でいつも道路沿いにたくさんのクルマが駐車して、列が出ているお店がありました。「魚孝」という小さなお店です。
西東京いこいの森公園という近くの公園に行く機会がありましたので、こちらの魚孝にも寄ってみました。クルマは西東京いこいの森公園の駐車場に停めました。駐車料金は最初の2時間までが300円です。
そして、駐車場からお店までが徒歩5分もかかりません。ショーウインドウを見てみると、たくさんのお寿司がパック詰めで並んでいました。
税抜き価格で・・
貝づくし ６００円
えんがわ ６００円
いかたこ ３５０円
まぐろ ５５０円
まぐろ、エビ、いか、貝 ５５０円
カンパチ ６００円
などなどの商品が並んでいます。
こちらはやはり税抜き価格で・・・
サーモン ４００円
あじ ３５０円
玉子 ３００円
いなり ２００円
太巻 ４００円
などなどの商品が並んでいます。どれを見ても美味しそうです。
今回は、盛り合わせ、あじ、あなご、玉子を買ってみました。あわせて1800円ほどした。
こちらが、盛り合わせです。
そして、こちらが穴子です。
こちらは、アジです。
そして、こちらは玉子です。
どのお寿司も確かにネタが新鮮、一貫一貫がボリュームがあり、味もとても美味しいです。何故いつもこのお店が混んでいるのか、これで良くわかりました。
【2019/07/27追記】
今日、久しぶりにコープのひばりヶ丘店に行きました。ダイソーもあって買い物に便利です。帰りがけに魚孝の前を通ったのですが、いつものような路上駐車がありません。
おかしいな？と思いつつ魚孝があった場所を見てみるとお店がなくなっていました。人気のお店でしたので、どこか駐車場がたくさんあるところに移転したのだろうと思い、後から調べてみると、2019年3月末をもって閉店になってしまったそうです。理由は従業員の皆さんが高齢になり、営業を継続することが難しくなってきたからとのことでした。
良心的な価格で美味しいお寿司が食べられるお店でしたので、非常に残念です。
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