定食が充実している「やよい軒」水道橋白山通り店で鰻重定食

　先日、お昼時に水道橋に行った際に、水道橋駅から徒歩数分の白山通り沿いにあるやよい軒に寄りました。お昼時ではありましたが、カウンター席がたくさんあるためか、空席がいくつがあります。

　自動券売機で今回は2023年7月4日に発売された新商品、「うな重定食」を注文しました。

　広告によると、鰻の蒲焼きは一度、白焼きしてから蒸したあとに特製のタレを付けて何度も焼くという手間をかけています。

　メニューは以下の3種類です。

• うな重定食　　1100円
• 特うな重定食　　1900円
• うなぎ御膳　　1560円

　違いは、うな重定食は鰻の切り身が一枚、特うな重定食は二枚、うなぎ御膳は鰻の切り身が一枚と天ぷら、焼き魚、サラダなどが付きます。

　鰻はとっても値段が上がって、滅多に食べられなくなってしまいましたが、やよい軒のように比較的リーズナブルな価格で提供をしてくれるのは大変にありがたいです。

今回は基本のうな重定食にしました。こちらになります。

　うなぎは表面はしっかりと焼かれていて焦げ目もあって、中身はふっくらとジューシーでとても美味しいです。

　甘辛のタレは鰻そのものやご飯とも相性がとても良いです。ご飯がどんどん進みます。

　容器の大きさと比較してうなぎの切り身が小さいように見えるのが少し寂しい点でしょうか。うな丼のほうが似合うかもしれません。

　やよい軒には無料のだし汁のサービスがあります。別のお皿に鰻とご飯を移してだし汁をかければ、ひつまぶし風に味変して食べることもできます。しかも、ご飯はおかわり無料、お腹が空いているときにも対応可能です。この辺は大学が多いので、大学生にも満足できる内容なのではないかと思います。

　ご馳走様でした。