月曜日のお昼に久しぶりに日高屋によってみました。日高屋は埼玉県の大宮に本社を置いている外食企業ですが、本当にいろいろなところで見かけるようになりました。機械化された行田市のセントラルキッチンで一元的に製造することで低価格を実現しているのだそうです。
なぜ、「ハイデイ日高」という会社名なのかというと、高はハイ、日はデイということで、創業者出身地の日高市にちなんでハイデイ日高という社名にしたそうです。
この日は麺というよりはどちらかというと、栄養のバランスがとれた定食ものを食べたい気分です。12時少し前でしたので、店内はさほど混雑していませんでした。店内にはテーブル席も豊富にありましたが、今回は一人でしたので、カウンター席に座りました。
こちらが定食のメニューです。
こちらは麺類のメニューです。
日高屋にもW餃子定食があることをはじめて知りました。
私自身は餃子の満州のダブル餃子定食が好きです。
日高屋のW餃子定食は、餃子12個のほかに、ライス、スープ、唐揚げ2個が付いているそうです。今度、試してみたいと思います。
今回は野菜もタップリと入っていそうな、肉野菜炒め定食にしてみました。650円です。店員さんに注文すると、5分ほどで料理が出てきました。こちらになります。
こちらは肉野菜炒めのアップです。
塩胡椒が適度にきいていて、ご飯がどんどん進みました。狙い通り、野菜もたくさん入っていて、栄養バランスはとても良いような気がします。美味しかったです。
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