プレオープン中の「はま寿司 三鷹野崎店」でランチ

はま寿司の三点盛り

 武蔵境駅から南に向かって伸びる「かえで通り」沿いに、新しく「はま寿司」が開店しました。今まで、華屋与兵衛が営業していた場所です。華屋与兵衛もはま寿司も同じゼンショーグループのお店ですが、業態を変更したようです。

 お店の横のかえで通りを通りかかって見ると、営業しているようでしたので、寄ってみました。

 まだ、正式オープンにはなっていないようで、プレオープンという表示になっています。夜も午後9時半には閉まってしまいます。まずは店員のオペレーションの訓練ということなのでしょう。近所ではクーポン券付きのチラシが配られているようです。会計ではクーポンをお持ちでますか?と必ず確認していました。

 午後2時ごろでしたが意外と混雑していて、5組ほどのお客さんが待っていました。ただ、出て行くお客さんも多く、五分ほどで席に案内されました。

 こちらのお店では回転レーンがありません。全て、タッチパネルを使って注文する方式になっています。

 こちらは、真鱈白子軍艦です。

真鱈白子軍艦

 青魚はDHAなどが豊富に含まれていそうで体に良さそうな気がします。

 こちらは、新鮮そうな「ぶり」です。

ぶり

 光り物の三点盛りです。一皿で150円です。

三点盛り

生しらすです。生しらすは傷みやすいのでなかなか食べる機会が少ないです。

はま寿司のしらす軍艦

 鯖の押し寿司です。駅弁で見かけることがありますが、このように回転寿司で提供されると新鮮な感じがします。

しめさば

 こちらは、「あん肝の軍艦」です。

 この辺で結構、お腹がいっぱいになってきました。

 少し、お寿司を離れてサイドメニューに行ってみました。

 こちらは甘エビのから揚げです。カラッと揚がっていました。

甘エビの唐揚げ

 こちらは軟骨のから揚げです。コリコリしていて美味しいです。

軟骨の唐揚げ

 ごちそうさまでした。

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