ソレイユの丘に行ったあと、近くにある安田養鶏場というところに行ってみました。事前にネットでソレイユの丘の近くにあるスポットを探している中で見つけました。ここの養鶏場では産みたて卵を直売しているということでしたので、卵を購入してみることにします。
安田養鶏場へ
カーナビに住所(神奈川県 横須賀市 長坂4丁目18-17)を打ち込んで案内をしてもらったところ、10分少々で到着しました。直売所の前に数台のクルマを置くことができるようになっています。ラフェスタを停めて、早速、直売所を見てみました。
卵は、「しおさい卵」と「アトム卵」があります。アトム卵はその名の通りに餌に鉄分を含めて与えているのだそうです。一方で「しおさい卵」は普通の卵のようです。今回は「しおさい卵」のL玉を購入しました。スーパーマーケットなどで購入出来る卵と比較すれば高いですが、なんだか美味しそうな感じがします。
家に帰ってから目玉焼きにして食べてみましたが、何となく普通の卵よりも味がギュッと凝縮されている感じがして美味しかったです。今度は卵かけご飯に挑戦します。
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