丹波山温泉のめこい湯で日帰り温泉を楽しんだあとの帰り道、ずっと青梅街道を東京方面に走って行ったのですが、ちょうど青梅付近を走っている時にお腹が空いてきました。どこかで、かなり遅めの昼ごはんを食べようということになり、見つけたのが、久兵衛屋です。
ちょっとわかりにくいところにお店はありましたが、何とか場所を見つけて駐車スペースにクルマを停めました。もう3時近くであるにもかかわらず、かなり駐車場は混雑しています。
お店の中に入っても、席はいくつか空いているのですが、誰も店員が案内をしようとしません。混雑しているためなのか、店員教育が行き届いていないためなのか、今ひとつ釈然としないまま、しばらくそのまま待っていたのですが、やはり案内をする気配が無いので、座敷の席に座りました。
こちらのお店はメニューなどはテーブルに常備されているので、特に案内をしてもらわなくても、困ることはありません。
久兵衛屋のメニューをみていると、こだわりが紹介されていました。
久兵衛屋のこだわり
・うどん
久兵衛屋のうどんは独自の配合でブレンドされた小麦から作っています。こだわり抜いたうどんを打ち立てゆでたてでお出ししています
・つゆ
久兵衛屋では毎日お店で利尻昆布と五種の魚からていねいにダシをとっています。厳選素材の風味豊かなつゆをお召し上がりください
・天ぷら
久兵衛屋の天ぷらは一つずつお店で衣をつけ、ご注文いただいてから揚げています。サクッとした食感とお口の中に広がる旨みをご堪能ください
メニュー
メニューをめくっていると、うどんのメニューがまずは出てきました。
とり天みぞれうどん、美味しそうです。
こちらは、ねぎしゃぶ食べ放題コースのメニューです。
豚ねぎしゃぶを食べたことがありますが、とても美味しかったです。
今回は、かき揚げ天盛りうどんの大盛を注文してみました。注文すると、10分もしないで運ばれてきました。
とても大きなかき揚げが付いてきて、何となくお得な感じがします。かき揚げはカラッと揚がっています。また、うどんも適度なコシがあって、美味しいうどんでした。
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