イオンモール甲府昭和のサンマルクカフェでモッツレラとグリル野菜のトマトソースパスタ

山梨県の南部町からの帰り道、イオンモール甲府昭和に寄って休憩しました。土曜日の午後5時過ぎに訪問しましたが、駐車場、周辺道路、店内ともにたいへんに空いていました。館内をブラブラと歩きつつ、2階にあったサンマルクカフェに寄りました。少なくとも、サンマルク、鎌倉パスタ、サンマルクカフェの3店舗を見かけたので、サンマルクグループはとても頑張っています。

サンマルクカフェも非常に空いていました。レジ待ちもなくて、直ぐに注文を聞いてもらうことができました。サンマルクカフェでは初めてになりますか、パスタを注文してみました。モッツレラとグリル野菜のトマトソースパスタです。ドリンクセットで1060円でした。これに株主優待の割引を適用して2割引き、さらに楽天のサンマルクカフェのデジタルチケットを使用して支払いをしました。端数はQUICPayでの支払いです。

楽天の楽券ショップで購入したサンマルクカフェのデジタルチケットはお買い物マラソンのときに20%分ほどのポイント還元があったので、株主優待分と合わせて、ずいぶんお得に購入できました。

こちらが出来上がったパスタです。

カフェで提供されるパスタなのだから簡略版の品物だろうと思っていたのですが、意外と麺が太くてモチモチとしていて本格的です。さすがに系列店に鎌倉パスタがあるだけあって、きちんとしっかりと作っているようです。注文してから出来上がるまで時間がかかったので、レンチンというわけではなく、しっかりとした手順があるのかもしれません。

トマトソースは濃厚で、モッツレラチーズもうまく溶けてソースと絡み合ってくれます。太めの麺とソースがうまく絡み合って美味しいパスタでした。

ご馳走様でした。