極楽湯柏店の旬彩食「だんらん」で横手焼きそば

極楽湯柏店に温泉博士を使って11時頃に入館しました。子どもはそのまま、休憩コーナーへと向かってしまい、コミックを読み続けていました。しかし、２時３０分を過ぎるとさすがにお腹がすいたようで、同じ極楽湯の中にある食事処、だんらんに行きました。

こちらは、思ったよりも広くて、店内は座敷になっていますので、とても落ち着きます。休憩コーナーはとても混雑していましたが、こちらの食事処はすいていました。

自分でテーブルを選んで、メニューで注文をするものを選び、テーブルの上にあるボタンを押して、店員さんを呼ぶシステムになっています。

注文が終わったら、店員さんにリストバンドの番号を見せれば注文は完了です。

こちらのお店、意外にもメニューがとても豊富に準備されていて驚いてしまいます。

限定という言葉に弱いので、横手焼きそばを注文しました。９月末まで限定で６２０円が５２０円になるそうです。

注文してから１０分ほどで横手焼きそばが届けられました。まん丸い鉄板の上にのって運ばれてきました。まだ、ジュージューといっています。

横手焼きそばの特徴でもある目玉焼きがしっかりと乗っていて、また、挽き肉と味噌を混ぜたもの、太めの麺など、やはり普通の焼きそばとの違いを感じさせます。

黄身の部分を崩しつつ、麺を食べてみると、とてもコシがあっておいしい麺でした。ただ、味が少し薄めに感じたので、テーブルの上にあったソースをかけてみると、味に深みがでて、好みの味になりました。