蒙古タンメン中本 吉祥寺店でMUSASHI

月曜日の夜、吉祥寺駅に行く機会があったので、蒙古タンメン中本 吉祥寺店にいってみました。まだ、午後7時30分ごろでしたので、店内は半分くらいのお客さんです。

今回はメルマガで宣伝されていた期間限定メニューのMUSASHIを食べてみることにしました。値段は900円です。

いつものように、JAFの会員証を提示して、プチ麻婆丼をもらいました。最初にプチ麻婆丼が届けられました。

ご飯の上に蒙古タンメンにかかっているのと同じと思われる麻婆がかかっています。

これが、ただ辛いだけではなく、味に深みがあっていつものように美味しいです。

次にMUSASHIがやってきました。

山盛りのネギが目立ちます。スープはトロッとしていました。

茄子のほか、たくさんの挽肉が入っています。スープが真っ赤でしたので、どれだけ辛いのか覚悟しながら食べたのですが、意外にも北極よりもマイルドな味に感じました。

麺にもこのトロッとしたスープはたくさん絡みついてきます。北極を食べ慣れていると、程よい辛さに感じました。もちろん、こちらも辛いだけではなく、濃厚な味噌の風味が漂っています。

全部、麺を食べてしまっても、まだスープが残っています。挽肉もたくさん入っていて、残すのはもったいないので、スープをレンゲで食べました。本当はライスがあれば、ちょうど良かったかもしれません。