道の駅 果樹公園あしがくぼで「ずりあげうどん」

小諸から国道299号線を使って東京まで帰る途中、秩父市の中心街で渋滞にはまってしまい、思ったよりも時間がかかってしまいました。お腹も空いてきたので、道の駅果樹公園あしがくぼで、休憩をとることにしました。時間は午後4時頃です。

同じように東京方面に帰る人がたくさん道の駅を利用しているようで、駐車場は混雑していました。こちらは週末になると混雑していることが多いので、駐車場は拡張しなければいけないかもしれません。

こちらの道の駅には、農産物直売所、土産物売店、食堂、ギャラリーコーナー、体験道場などの施設が揃っています。または、夏になると直ぐ近くを流れる川におりて水遊びもできるようになっています。

まずは農産物直売所をのぞいてみました。もう夕方でしたが、色々な野菜や特産品が売られていました。

建物の裏側にまわると、体験道場などの建物がありました。

こちらが体験道場です。

こちらでは、あしがくぼ名物ずりあげうどんを食べることが出来ます。

JAF会員証を提示すると飲食代が10％引きになります。

店内に入ってみました。

こちらがメニューになります。

テーブルの上には、ずりあげうどんの食べ方が解説されていました。

テーブルの上には、ずりあげうどんに絡めるための、おかか、揚げ玉、ダシ醤油などが置かれています。

しばらくしたら、食券の番号が呼ばれました。出来上がったようです。そして、こちらが、ずりあげうどんの「中」になります。大根おろしとネギが付いてきます。

こちらは、ずりあげうどんのアップです。

うどんにはコシがあって、かみ応えがありました。美味しいです。ボリュームは「中」で結構十分でした。